Περιέχονται τα κεφάλαια:
- Οργάνωση κουζίνας: τι πραγματικά χρειαζόμαστε στην κοιυζίνα μας
- Λαχανικά
- Φρούτα και ξηροί καρποί
- Μαγειρική (φαγητά, με αλφαβητική σερά)
- Ζαχαροπλαστική (γλυκά, με αλφανητική σειρά)
- Λεξικό διατροφής
- Λεξιλόγιο
- Κατεψυγμένα και συντηρημένα προϊόντα
- Ποτά και ροφήματα
- Λεξικό ποτών
- Μυρωδικά και μπαχαρικά
- Διάφορες συμβουλές
- Λεκέδες
- Συμβουλές καθαρισμού
- Φροντίδα σερβίτσιων και συσκευών

Το περιεχόμενο όλων των κεφαλαίων είναι οργανωμένο με τη μορφή σύντομων λημμάτων, με αλφαβητική σειρά.