Πατάτες, όσπρια, ρύζια, σούπες
Κυκλοφορεί
ISBN: 978-960-457-563-3
Μαλλιάρης Παιδεία, Θεσσαλονίκη, 7/2013
1η έκδ., Ελληνική, Νέα
€ 1.98 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο, Χαρτόδετο
14 x 11 εκ, 70 γρ, 63 σελ.
Περιγραφή

Η διατροφή αποτελεί ένα από τα κυριότερα καθημερινά έξοδα ενός νοικοκυριού και για το λόγο αυτό, θα πρέπει να λαμβάνεται σοβαρά υπόψη το οικονομικό κόστος της.
Στα βιβλία της σειράς `30 οικονομικές συνταγές` προσπαθήσαμε να συμπεριλάβουμε νόστιμες, παραδοσιακές και δοκιμασμένες συνταγές, μα προπαντός οικονομικές.
Με το σκεπτικό αυτό, σας παρουσιάζουμε 30 συνταγές που είναι πολύ οικονομικές, αλλά ταυτόχρονα, εξαιρετικής ποιότητας.


[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]

ΠΑΤΑΤΕΣ
Πατάτες γιαχνί με μανιτάρια
Πατάτες λεμονάτες με δεντρολίβανο
Πατάτες με ζωχούς και πλιγούρι
Πατάτες με κολοκυθάκια και μανιτάρια
Πατάτες με σέλινο και αβγολέμονο
Πατάτες με σπανάκι
Πατάτες με χταπόδι
Πατάτες ογκρατέν με χωριάτικο λουκάνικο
Πατατοσαλάτα με παντζάρια
Τα περισσεύματα της Μαρίας
Πατατόσουπα με λαχανικά
ΟΣΠΡΙΑ
Γίγαντες με ραδίκια στη γάστρα
Γίγαντες πλακί με ρίγανη
Ρεβίθια με σελινόριζα, λεμόνι και ρίγανη
Ρεβίθια στη γάστρα με λαχανικά
Φακές με δάφνη
Φασολάδα με σέλινο
ΡΥΖΙΑ
Ντοματόρυζο με μπέικον και μαϊντανό
Ριζότο με λιαστές ντομάτες και ελιές
Ριζότο με λαχανικά και κεφαλοτύρι
Ριζότο με μανιτάρια και μπέικον
Ρύζι με αρακά
Ρύζι με λουκάνικα και ρίγανη
ΣΟΥΠΕΣ
Γιουβαρλάκια
Κοτόσουπα με αβγολέμονο και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Κοτόσουπα με λαχανικά
Κρεμμυδόσουπα με κόκκινο πιπέρι
Μανιταρόσουπα με λαχανικά
Σούπα με μαύρα λάχανα και φασόλια