Ι. ΕΙΣΑΓΩΓΗ
1. ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΤΟΥ JOSEPH PITTON DE TOURNEFORT
2. ΤΟ ΤΑΞΙΔΙ ΤΟΥ JOSEPH PITTON DE TOURNEFORT ΣΤΗΝ ΑΝΑΤΟΛΗ (1700-1702)
ΙΙ. JOSEPH PITTON DE TOURNEFORT
1. ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΠΡΩΤΗ: ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΩΝ ΜΕΣΗΜΒΡΙΝΩΝ ΑΚΤΩΝ ΤΗΣ ΜΑΥΡΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΕΚΒΟΛΕΣ ΤΗΣ ΕΩΣ ΤΗ ΣΙΝΩΠΗ
2. ΕΠΙΣΤΟΛΗ ΔΕΥΤΕΡΗ: ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΩΝ ΑΚΤΩΝ ΤΗΣ ΜΑΥΡΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ ΑΠΟ ΤΗ ΣΙΝΩΠΗ ΕΩΣ ΤΗΝ ΤΡΑΠΕΖΟΥΝΤΑ
ΙΙΙ. ΧΑΡΑΚΤΙΚΑ ΤΗΣ ΠΟΡΕΙΑΣ ΤΟΥ ΤΟΥΡΝΕΦΟΡ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΤΡΑΠΕΖΟΥΝΤΑ
IV. ΤΟ ΤΑΞΙΔΙ ΤΟΥ ΤΟΥΡΝΕΦΟΡ ΣΤΟΝ ΕΥΞΕΙΝΟ ΠΟΝΤΟ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΑΝΑΤΟΛΗ
V. ΧΑΡΤΕΣ
VI. ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
VII. ΕΥΡΕΤΗΡΙΑ
1. ΠΙΝΑΚΑΣ ΧΑΡΑΚΤΙΚΩΝ
2. ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ ΚΥΡΙΩΝ ΟΝΟΜΑΤΩΝ
3. ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΩΝ ΚΑΙ ΙΣΤΟΡΙΚΩΝ ΟΡΩΝ
VIII. ΠΙΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΩΝ