Με χαρά σας παρουσιάζουμε την έκδοση των πρακτικών του 2ου Πανελλήνιου Συνεδρίου Βιολογικής Γεωργίας το οποίο είχε ως αντικείμενό του τη βιολογική καλλιέργεια του αμπελιού. Περιλαμβάνει τα πλήρη κείμενα ή τις περιλήψεις των εισηγήσεων που παρουσιάστηκαν κατά τη διάρκεια του Συνεδρίου, το οποίο οργάνωσε η ΔΗΩ, στην Τρίπολη, από τις 17 έως τις 19 Μαΐου 1996.
- Από την οργανική λίπανση και τις μεθόδους φυτοπροστασίας έως τη διάθεση του προϊόντος, η συγκεκριμένη έκδοση υπεύθυνα και τεκμηριωμένα, προσδίδει βαρύτητα στην πρακτική εφαρμογή, στα καθημερινά προβλήματα που αντιμετωπίζει ο βιοκαλλιεργητής.
- Κείμενα από Έλληνες και ξένους επιστήμονες, αλλά και συμπεράσματα από βιοκαλλιεργητές, συνοδεύονται από σχεδιαγράμματα και πίνακες, όταν είναι απαραίτητο, και υποστηρίζονται από τη σχετική βιβλιογραφία για το σχολαστικό μελετητή.
- Η "βιολογική καλλιέργεια του αμπελιού" αποτελεί το απαραίτητο γνωστικό εφόδιο για κάθε, εν δράσει ή υποψήφιο, βιοκαλλιεργητή του αμπελιού, αφού αναφέρεται με τρόπο κατανοητό και συνοπτικό, σε όλα τα θέματα που αφορούν τη βιολογική αμπελουργία.