Η καταναλωτική συμπεριφορά των Ελλήνων

Ο σημερινός επισκέπτης-καταναλωτής των ελληνικών αγορών προμηθεύεται, μεταξύ άλλων, προϊόντα κατασκευασμένα στην Τουρκία ή την Κίνα σε τιμές που είναι πράγματι πολύ χαμηλές. Ο καταναλωτής τα αγοράζει διότι, πολύ απλά, σε περίοδο κρίσης το επώνυμο προϊόν αποτελεί πλέον πολυτέλεια. Πρωταρχικό ρόλο γι’ αυτόν παίζει η τιμή και δεν μπαίνει στον κόπο να σκεφτεί ότι οι πρώτες ύλες ίσως προέρχονται από την ελληνική γη, ότι η τιμή τους είναι περίπου εξαιρετικά χαμηλή και ότι η προστιθέμενη αξία είναι υπερβολικά μεγάλη και την καρπώνεται η οικονομία που εξάγει στη χώρα μας τα τελικά προϊόντα.

Ο καταναλωτής των ελληνικών αγορών δεν κάνει τον παραπάνω συλλογισμό. Κανείς δεν τον έχει ενημερώσει –ούτε τα ΜΜΕ, ούτε η πολιτεία, ούτε η επιστήμη. Πώς λοιπόν να κατανοήσει τα αίτια της κρίσης που μαστίζει τη χώρα και το πορτοφόλι του;

Σε αυτό το βιβλίο εξετάζονται ορισμένες πτυχές της ελληνικής οικονομικής ζωής και, πιο συγκεκριμένα, της συμπεριφοράς του Έλληνα καταναλωτή. Μετά από μια παρουσίαση των χαρακτηριστικών του καταναλωτή ανά τον κόσμο, επιχειρείται μια κάθετη τομή στο φαινόμενο «Έλληνας καταναλωτής» και αναλύονται οι αντιφάσεις που διέπουν τη συμπεριφορά του λόγω των οικονομικών, πολιτισμικών και θρησκευτικών του καταβολών.

Με συγκεκριμένα παραδείγματα, δείχνεται ότι η ανάπτυξη είναι εφικτή μόνο εφόσον αλλάξει η οικονομική σκέψη –τόσο στη θεωρία όσο και στην πράξη– και ότι η ανασυγκρότηση της πολύπαθης ελληνικής οικονομίας προϋποθέτει, εκτός από τον παραγωγικό αναπροσανατολισμό της, και τον αντίστοιχο καταναλωτικό.

Ο Σάββας Μαυρίδης σπούδασε Κοινωνικές Επιστήμες στο Πάντειο Πανεπιστήμιο, είναι κάτοχος μεταπτυχιακού και διδακτορικού διπλώματος Κοινωνιολογίας από το Πανεπιστήμιο της Φρανκφούρτης, και από το 1987 διδάσκει στο Α.Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης. Έχει εκδώσει πολλές μελέτες κοινωνικοπολιτικού και πολιτιστικού περιεχομένου στα ελληνικά και τα γερμανικά, με θέμα την ελληνική Ιστορία και πολιτισμό, έχει δημοσιεύσει επιστημονικές μελέτες στα ελληνικά, τα αγγλικά και τα γερμανικά σε επιστημονικά περιοδικά της Ελλάδας και του εξωτερικού, και έχει λάβει μέρος σε πολλά επιστημονικά συνέδρια ως εισηγητής.