Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Εκπαιδευτικά
Οικονομικά και επιχειρήσεις
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Θεματική ταξινόμηση
YP : Εκπαιδευτικό υλικό
KNA : Γεωργικές επιχειρήσεις και πρωτογενείς βιομηχανίες
TDCT : Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
TDCT1 : Ασφάλεια τροφίμων και ποτών
Αναγνωστικό κοινό
Φοιτητές
Συστήματα Διαχείριση Ποιότητας και Ασφάλειας Αγροτικών Προϊόντων και Τροφίμων
Βαρζάκας, Θεόδωρος Χ.
||
Ψωμάς, Ευάγγελος
Κυκλοφορεί
ISBN:
978-618-217-054-0
Τσότρας
, Ζωγράφου
, 7/2023
1η έκδ.
,
Ελληνική, Νέα
€ 74.20 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο
,
Χαρτόδετο
700 σελ.
Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Εκπαιδευτικά
Οικονομικά και επιχειρήσεις
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Θεματική ταξινόμηση
YP Εκπαιδευτικό υλικό
KNA Γεωργικές επιχειρήσεις και πρωτογενείς βιομηχανίες
TDCT Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
TDCT1 Ασφάλεια τροφίμων και ποτών
Αναγνωστικό κοινό
Φοιτητές
Προσθήκη στη Λίστα