Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Εκπαιδευτικά
Θεματική ταξινόμηση
TDCT : Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
4Z-GR-CU : Πανεπιστήμια
Τροφογνωσία & Ευεξία
Σφλώμος, Κωνσταντίνος
||
Χούχουλα, Δήμητρα
Κυκλοφορεί
ISBN:
978-618-5495-99-2
Τσότρας
, Ζωγράφου
, 6/2022
Ελληνική, Νέα
€ 26.50 (περ. ΦΠΑ 6%)
Βιβλίο
,
Χαρτόδετο
354 σελ.
Ανήκει στη λίστα
Κατηγορίες
Τεχνολογία, μηχανική και γεωργία, βιομηχανικές διεργασίες
Εκπαιδευτικά
Θεματική ταξινόμηση
TDCT Τεχνολογία τροφίμων και ποτών
4Z-GR-CU Πανεπιστήμια
Προσθήκη στη Λίστα