Απολαυστική, βελούδινη, μεθυστική, με τη γοητεία του αμαρτωλού και απαγορευμένου να τη συνοδεύει - η σοκολάτα δελεάζει και σαγηνεύει. Είναι τροφή που εμπλέκει και ικανοποιεί όλες τις αισθήσεις, γι` αυτό δεν είναι να απορεί κανείς που τόσος κόσμος την λατρεύει. Με τα τραγανά απλά μπισκότα, τα νοσταλγικά οικογενειακά κέικ, τα αισθησιακά παγωτά, έως τις εξεζητημένες τούρτες και τα λαχταριστά επιδόρπια, το βιβλίο `Πάθος για Σοκολάτα` έρχεται να προσφέρει υπέροχες συνταγές που θα ικανοποιήσουν κάθε παθιασμένο λάτρη της σοκολάτας.
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]