Σπιτικά και ευφάνταστα, πρωτότυπα ή κλασικά, τα γλυκά της Χριστίνας Ελευθερίου συνδυάζουν με τόλμη τα πιο όμορφα υλικά για να μας ταξιδέψουν σε άλλους ζαχαρένιους κόσμους. Μυρωδάτα και λαχταριστά, άλλοτε ζεστά και βελούδινα, άλλοτε δροσερά ή παγωμένα τα «Σπιτικά Γλυκά» έχουν δημιουργό με μεγάλη πείρα στη σπιτική ζαχαροπλαστική και με σύγχρονη διαιτητική έκφραση και άποψη. Εύκολα και ανάλαφρα, τα γλυκά του βιβλίου σας δίνουν, σε όλη τη διάρκεια του χρόνου, την ευκαιρία να χαρείτε τη δημιουργία και να ενδώσετε στον γλυκό πειρασμό με φίλους ή αγαπημένους, σε απλές συγκεντρώσεις ή σε επίσημες περιστάσεις. Οι συνταγές δοκιμασμένες, σωστά γραμμένες και εύληπτες, φτιαγμένες στο σπίτι και απέριττα φωτογραφημένες, εισάγουν στην τέχνη του σπιτικού γλυκού. Δοκιμάστε τες!
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]