Με τις παροιμίες τα παιδιά τη γλώσσα μας κατανοούνε, τον πλούτο της, την ομορφιά, ήθος καλλιεργούνε! Φράσεις πολύ σύντομες, που κρύβουνε αλήθειες, απ` τη σοφία του λαού, μηνύματα πολιτισμού! Το νου τους αφυπνίζουνε, γνώση, χαρά σκορπίζουνε. Κι όλα μαζί με μια φωνή τραγουδιστά μας λένε: Ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τόν κάνει πέρα!
[Απόσπασμα από το κείμενο στο οπισθόφυλλο της έκδοσης]
