(. . .) Στόχος του τόμου είναι να φωτίσει πτυχές της πραγματικότητας που έχει διαμορφώσει, στο πέρασμα των αιώνων, η παρουσία της ελιάς στην Πελοπόννησο. Ο φακός άλλοτε «ανοίγει» τη γωνία του, και άλλοτε εστιάζει σε επιμέρους θέματα ή περιοχές (. . .). Οι σχετικές συμβολές ιστορικών και αρχαιολόγων σε αυτό το συλλογικό έργο προσπαθούν να αφηγηθούν την ιστορία της ελιάς σ` έναν τόπο όπου η παρουσία της συνδέεται με αρχαία «τεκμήρια». Η καλλιέργεια της ελιάς, σύμφωνα με ραδιοχρονολόγηση γύρης, άρχισε στην Πελοπόννησο το 1100 π.Χ., ενώ στην ανατολική Πελοπόννησο ίσως από το 3000 π.Χ. ήδη. (. . .)
[Απόσπασμα από κείμενο παρουσίασης εκδότη ή έκδοσης]
