Das Buch in Ihren Handen fuhrt durch die Gesunde Griechische Ernahrungsweise, die starkste, von uns als "Mediterran-Diat" bezeichnete Reprasentantin.
Olivenol, Wildpflanzen, Fische, Honig, Jogurt, Brot, Tachini: Ursprunglich griechische, jahrelang unterschatzte Nahrungsmittel, die heute durch die Seiten dieses anregenden sowie nutzlichen Buches mit 160 Fotos und 110 einfachen, wohlschmeckenden Rezepten uralter Geschmacksvarianten erneut verstarkt in den Vordergrund rucken. [...]