Τα ζυμαρικά είναι ένα πολύ απλό φαγητό, αλλά με τεράστια παράδοση στην Ιταλία. Υπάρχει τεράστια ποικιλία από είδη και σχήματα ζυμαρικών και καθένα έχει παραδοσιακά τη δική του σάλτσα -αυτή είναι η ιταλική τέχνη του ζυμαρικού. Στις σελίδες του βιβλίου θα βρείτε όλες τις κλασικές και αγαπημένες ιταλικές συνταγές για λαχταριστά πιάτα.