Τί είπε ο Αϊνστάιν στο μάγειρά του;

Εξηγήσεις στην επιστήμη της κουζίνας

What Einstein told his cook : Kitchen science explained (τίτλος πρωτοτύπου)

Wolke, Robert L.

Μετάφραση: Γαβράς, Κώστας

Επιμέλεια κειμένου: Γαβράς, Κώστας || Κερεστεζή, Βασιλεία

Κυκλοφορεί

ISBN: 978-960-491-117-2

Παπασωτηρίου, Αθήνα, 8/2018

5η έκδ.

Γλώσσα: Ελληνική, Νέα

Γλώσσα πρωτοτύπου: Αγγλικά

€ 16.00 (περ. ΦΠΑ 6%)

Βιβλίο, Χαρτόδετο

17 x 24 εκ., 808 γρ., 336 σελ.

Περιγραφή

Θέλετε να κατανοήσετε την επιστήμη της διατροφής αλλά σας απωθεί η ιδέα του να εμπλακείτε με στεγνά τεχνικά βιβλία; Το να έχετε στα χέρια σας το Τι είπε ο Αϊνστάιν στο Μάγειρά του είναι σα να έχετε δίπλα σας έναν επιστήμονα για να απαντά στα ερωτήματά σας με απλή και μη τεχνική γλώσσα.

Add: 2018-08-08 09:50:07 - Upd: 2021-03-17 18:29:47